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    25 September

    苦命的民宿主人第六集_客人之間(老外篇)

    因為台灣教育制度的關係,然後在求學期間也遇到不好的老師,所以我的外語能力並不是太理想,但是在經營民宿之後我才發現除了會說國語和台語之外,其他國家的語言真的非常的重要,而這重要的程度不僅只是『維大力』好喝而已,而是關係到民宿是否能拓展到台灣之外的世界,而那個世界才是永續經營發展的重要基石。
    因為藍屋頂經營才一年多而已,所以國外的客人還不是很多(不過小陶代班的那幾個星期,有馬修連恩喔),以水田衣來說,七年下來來過的老外國籍,有奧地利、香港、韓國(2003年亞錦賽高志剛同學不曉得你們認不認識)、新加坡(有好感的國家)、馬來西亞、印度、日本(釣魚台是我們的,還有不好意思,陳金鋒兩分砲不知道有沒有嚇到你們的達比修有…)、美國、加拿大(八搶三你居然敢衝撞我們中華隊的葉君彰同學)、新疆(我說他是獨立的)、澳洲和南非(應該沒有漏掉吧),平均一個月會有一至兩戶是外國客人,而這些外國客人通常會用EMAIL跟我聯繫住宿相關事宜,重點來了!利用EMAIL為管道,國外客人的信件標題如果有註明『booking』、『order』或『reserve』等字眼,我就會打開看看,倘若裡頭有提及到name、班機時間和check in or out time我就會特別注意一下,不過僅止於如此,如果對方大發文才在信中寫了一篇英文作文,有可能是問一些中部的旅遊景點或交通概況等等,但是,人生最可悲的就是這個但是,由於看不懂,當下鐵定把它當成垃圾郵件處理掉,所以實在很可惜阿,損失掉一些國外觀光客,這些人可是會增加國內生產毛額呢(經濟學…),不過卻被我給活生生放掉了。
    我這個人就是不服輸,慢慢的想了一些辦法,也開始去閱讀簡單的旅館英文或接待英文,而這些辦法其實很爛,就是接到類似的訂房信件我幾乎都轉寄給Candy處理(她做過觀光飯店的櫃臺,專科念英文、大學念日文),然後我把訂房須知中需要給的中文資訊先傳給她,她翻譯後回寄給我,於是複製、貼上,我就回傳給外國客人,只是我很怕訂房確定,因為確定之後,我就得從『英文作文課』換成『英文會話課』,記得有位美國人從埔里車站打給我,『哈囉~AKEI』,斷斷續續的資訊…KFC肯德雞………bus station車站………to get ot抵達,通常把單字拼一拼就大概知道大方向,可是這只是在電話裡頭,接下來我開著車到KFC接人,接到的是一對夫妻,上車之後他們機哩呱拉講了一堆,表情很高興,而我也跟著傻笑,就這樣尷尬的回到民宿,然後我拿出接待英文翻了翻註記,告訴他們我想說的事情,然後我就躲回我的房間了,我不曉得這算不算一種自卑,總之實在沒勇氣跟他們對話。不過人生是要進步的,搞了幾年的民宿,還這麼怕外國客人,那也實在太沒有世界觀,所以無論在怎麼沒有詞彙觀念,我還是會跟這些客人哈拉幾句,就算比手劃腳也好,反正前方若沒有路,只要踏出一步,那一步就是你的路。
    外國客人通常對台灣感到非常好奇,這感覺就像我們會覺得『外面的世界月亮比較圓』感覺是一樣的,所以他們也認為台灣的月亮比較圓,甚至比較大呢,記得有一回帶印度客人上去飛行場(還好這印度人有幾位台灣的朋友,溝通沒問題),他從飛行場往埔里一看,他說:『整個埔里鎮都紅紅的呢』,我有點不好意思的回答:『那是鐵皮屋頂啦,台灣人就是很節省,也比較務實,東西實用就好…不用太漂亮』,我正在自圓其說、為台灣很醜的東西辯護,結果他透過友人說:『這是你們的特色,大家的規格都很像,所以感覺很團結,我就一直認為你們台灣人很團結,從建築物就可以看出來,而且我覺得不輸歐洲呢…』,我實在汗顏,對自己的土地居然這麼沒有信心,不過從外國人的角度看台灣,你會發現這個小島還是充滿著許多的故事,只是我們習慣了、理所當然了,然後遺忘自己其實是生活在美麗的國度。
    今年年底之前會建構水田衣與藍屋頂的英文和日文page,依我的功力可能就只有一頁(玟萱同學你可要多幫忙啊),內容會簡單的告訴國外客人如何訂房與交通資訊,然後我們就要大步邁向國外市場啦(說得好像大企業…其實只是小民宿),更重要的是我的廁所也該擺一些英文課本,在上廁所時少看小說多背單字,我想英文進步是指日可待啦!!!!!

    印度 日本 新加坡 香港 飛行場看鐵皮屋

    17 September

    苦命的民宿主人第五集_民宿事務(找路篇)

    無論水田衣的離市區比較近或是藍屋頂地處偏遠,只要遇到外地來的遊客要找路,就是傻傻搞不清楚,遊客來到陌生的地方,人生地不熟是正常的現象,雖然現在有一種東西叫做GPS,不過太多的例子證明『GPS靠得住?連豬都會上樹……』,我總是看到客人到了藍屋頂,然後埋頭於駕駛座,嘴巴低咕著:『奇怪,怎麼偏差了呢』,也有客人打了十幾通電話,從愛蘭橋轉第幾根電線杆開始,經過哪家檳榔攤,又轉過多少7-11,結果告訴我他們決定不住了的慘痛事實。所以對於遊客迷路或問路,只要電話打給我,我一定說:『現在你們先別動,你們告訴我附近有什麼景觀或門牌,還有車號幾號,並且打警示燈,然後換我去找你們』,但是,人生最讓人頭痛的就是這個但是……。
    一般來說,最令我困擾的找路遊客,我將其分成三大類,第一類是『GPS的忠誠信仰者』、第二類是『冒險氾濫打死不言輕退者』,最後則是『保持通話者』。第一類的遊客有一組人馬讓我印象最深刻,他們共計有三台車,據說他們出發前在台北設定藍屋頂的路徑,不過三台車卻抵達了各自GPS認為的藍屋頂所在地,分別為抵達了『暨大山腳下』、『溪南國小靠左側山溝』以及『松濤園民宿上面的山路』,這三台車也分別打了通電話給我,說:『阿~藍屋頂是在哪裡』、『老闆~我看到溪南國小了,藍屋頂勒』、『松濤園民宿到了,那藍屋頂是在……』,於是我開著我的戰車,問清楚他們的所在地後,一台一台的撿回藍屋頂,回到藍屋頂後,我看他們的司機拿著GPS開起學術討論會來了,並且還語帶抱怨:『你看GPS那個點怎麼在一座沒有路的山上,這要我怎麼找啊』。
    第二類就是屬於那種敢堅持才有價值的不言輕退者,他們通常會先打一通電話,告知說他們會自己找到民宿,可是過了一個小時,你再問他們的時候,通常他們會處在一個你想像不到的地方,例如跑到清境去找水田衣,到水里鄉找藍屋頂之類的,因為不斷找不到正確的道路,所以整個情緒也不會很好,最誇張的是有人以為抵達『南投』就是抵達『埔里』,所以當他說我在(南投)中山路的7-11等你,我居然還傻傻的跑到(埔里)中山路7-11找他,最後電話通了半天,才知道他們人在南投,當我誠懇的告訴他們南投市距離埔里還需要一個小時的時候,他們居然生氣的說:『算了,我們不住了,怎麼這麼難找阿』,小姐~你也不想想看,出來玩也應該有點地理觀念吧。當然也有那種找了將近一個小時看到我們的時候的那種………『終於被我逮到了』的興奮表情,而這類的遊客雖然歷經找路辛苦但卻也跟埔里居民近距離互動,其實找路也可以是找文化、找路也會是找到與當地居民聊天的最好機會,旅遊本該輕鬆愉悅換個心態想,轉個彎會多點旅行創意。
    幾個月前為了省遊客的荷包,我把亞太電信手機號碼公布在網路上,大家都曉得亞太網內互打免費這個優惠方案,所以就有很天才的客人抓到這一點,從台中開始就跟我”保持通話”,『喴~我們現在在國道三號,要轉六號是嗎』?『過第一個山洞囉,接下來交給我爸』。『陳先生阿,你好阿,我女兒很誇獎你的部落格ㄟ,待會到你的民宿跟你好好聊聊喔』。『我們等一下想先吃中餐,阿凱有何好推薦的呢』?『喔~古早麵,那怎麼去?我們現在過第三個山洞』…………………………………………………………,之後的結局就是我利用偉大的亞太電信把這一票人引導去吃中餐,然後參訪紙廠,最後去紙教堂(還在電話裡面做簡單的導覽…Orz……),所以我不想再把這慘痛的經驗繼續敘述下去,只是我還是要奉勸『有情人想要終成眷屬前,千萬別辦亞太』(離題了,不管!!就是要講一下),亞太固然情話也綿綿,不過吵架的時候就是會掛不斷的電話,以前是別的門號的時候還可以虎爛『電話費很貴』這樣具有說服力的理由,但是網內互打免費,你在怎麼樣都得把對方搞定才可以掛電話,所以亞太電信錯了,廣告內容不該鼓勵情侶、夫妻辦門號,,而是應該鼓勵民宿主人與客人之間辦門號,既可以擁有準確的GPS,更可以有即時的解說導覽,這樣的服務,我看連中華、台哥大都望塵莫及呢。
    拉回正題,文章的最後當然也要給大家一點正確的心態,我覺得『找路』是一個體驗當地人文風情最好的理由,你可以因為要問路所以可以搖下車窗問到一位埔里在地美女正確的方向,更可以要問路而開起車門走下車買一罐飲料而不小心搭上一位在地藝術家,況且開著車或騎著車向左走、向右走,只要有點耐性,相信在找到民宿之前,說不定還會找到另外一片屬於不在計畫內的天空。只是喔,找不到路,還是儘量打電話給我,我會把大家引導回你們該到的地方,不再流離失所…………。

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